Je crée une cuisine authentique et de saison, inspirée de mes expériences en maisons étoilées et bistronomiques.

Arnaud Favre

Je sublime des produits frais et de saison avec une cuisine sincère et gourmande

Cuisinier depuis plus de 10 ans et chef depuis 5 ans, j’ai construit mon exigence au sein d’établissements étoilés et bistronomiques. J’ai notamment travaillé 2 ans chez Apicius (2 étoiles Michelin) et 2 ans au restaurant Le Copenhague (1 étoile Michelin), ainsi que 4 ans en bistronomie chez Sapristi.

Amoureux des produits frais et de saison, je propose une cuisine authentique, respectueuse du goût et du produit, pour des repas sur mesure à domicile, pensés pour le plaisir et le partage.

Je demande une disponibilité

Pour moi, cuisiner, c’est travailler des produits frais et de saison, les sublimer et les préparer avec amour.

Je m’engage à vous offrir une expérience précise, généreuse et de saison

Je cuisine par passion, naturellement

Pour moi, cuisiner est une évidence : j’ai toujours voulu faire ce métier et j’en suis profondément passionné.

Je m’appuie sur une formation auprès de grandes maisons

J’ai appris à cuisiner aux côtés de grands chefs tels que Bernard Leprince, Meilleur Ouvrier de France, ainsi que Jean-Pierre Vigato (2 étoiles), et j’ai consolidé mon savoir-faire dans des restaurants étoilés et bistronomiques.

Je sublime le produit avec justesse et amour

Mon secret en cuisine, c’est de choisir des produits frais et de saison, de les sublimer et de les préparer avec amour, en restant fidèle à leur goût.

Mes menus — Arnaud Favre

Je propose des menus gourmands et sur mesure, élaborés à partir de produits frais et de saison, avec des assiettes inspirées de mes expériences en restaurants étoilés et bistronomiques.

Je choisis mon menu

Histoires et témoignages

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Suivez-moi sur Instagram pour découvrir mes assiettes et mes inspirations du moment.

@arnaud.favre

Je suis à votre écoute pour imaginer votre prochain repas.

[email protected]
+33 0650827780

42 Av. du 18 Juin 1940, 92500 Rueil-Malmaison, France

Chef Arnaud Favre

Je crée une cuisine authentique et de saison, inspirée de mes expériences en maisons étoilées et bistronomiques.

Je sublime des produits frais et de saison avec une cuisine sincère et gourmande

Je m’engage à vous offrir une expérience précise, généreuse et de saison

Je cuisine par passion, naturellement

Je m’appuie sur une formation auprès de grandes maisons

Je sublime le produit avec justesse et amour

Mes menus — Arnaud Favre

Menu gourmandise

Menu aux saveur du sud

Menu italien

Histoires et témoignages

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